Április elsején reggel megszakítottam a semmittevős részt,
és elutaztam egy organikus farmra. A
www.workaway.info
oldalon regisztrálhatsz egy adatbázisba, kb. 6-8 ezer forintnak megfelelő
összegért, egy évre. Az oldal funkciója, hogy összehozza azokat, akik szívesen
dolgoznának, önkénteskednének - azokkal, akik igénylik ezt a fajta segítséget.
Világszerte rengeteg lehetőség van, csak Magyarországon kb. kétszáz (régen
néztem, lehet, hogy nincs ennyi, de bőven akad). Bárhová el tudsz menni
dolgozni, segíteni, a legtöbb helyen szállás és kaja vár a munkádért cserébe.
Néhány igazán karitatív (alulfinanszírozott) alapítvány, iskola egy minimális
összeget szokott kérni az ellátásért, de ez korrekt a világ ezen (azon )
részén. Változatos a kínálat, taníthatsz angolt, vagy amihez értesz. Hotelek,
éttermek sokszor segítséget kérnek a festésben, vagy szívesen látnak, ha tudsz
zenélni. A legtöbb esetben csaknem zéró az elvárás, szinte a jelenléted is
elég, és szépen bevezetnek az aktualitásokba. Egyszerű, nem feltétlenül
specifikus munkákat kell elképzelni. Ahogy én láttam, a napi munkaidő átlag 5-8
óra, ezért teljes ellátást kapsz. Otthon ez nem nagy biznisz, mondjuk jobb,
mintha hajléktalan lennél. De az igazi célja az utazás megkönnyítése, a
kultúrák és információk, tapasztalatok cseréje. Gyakorlatilag az útiköltségen
kívül nem kell költened semmire, a couch-surfing és a workaway lehetővé teszi,
hogy csaknem üres zsebbel is bejárd a világot. Ami tétel, az a repjegy és a
vízumok, de gondolj bele, ezen felül nincs hotel, éttermi számla, csak ha úgy
döntesz, tartasz egy komfort-pihenőt, vagy megnéznél valami érdekeset,
turistáskodnál igazán.
Számomra ez az utazás izgalmasan telik, nem turizmus jellegű,
és mégis India. Szerelem…
Szóval elsején délután megérkeztem Madikeribe, ahonnan még
17 km Rajen farmja. Rajen indiai, a felesége Moe japán. Sajnos őt nem volt
alkalmam megismerni, mert jelenleg épp Japánban tartózkodik, az év nagy részét
Delhiben tölti, üzleti ügyben, de Rajent elnézve fantasztikus csaj lehet.
Mindketten gyakorolják a buddhizmust, érett, bölcs, nyugodt emberek. Mármint Rajen
biztosan az, ebből gondolom, hogy Moe is. Nem töltenek együtt túl sok időt, és
nem hiányolják egymást. Kérdeztem, ez hogyan is lehetséges, hát úgy, hogy ők
egymás részei. Számomra ez (jelenleg még) felfoghatatlan. Így szeretni valakit,
ehhez az kell, hogy így tudd szeretni magadat is. Nincs hiány, fájdalom,
szükség, féltékenység… igazából még féltés sincs. Bizalom van, szeretet van,
kölcsönös tisztelet van- és ezt csak abból szűrtem le, amit Rajenen láttam. Nem
érdekel, amit elmond. Mármint persze, érdekes és jó vele beszélgetni, de látni
őt, ahogyan él, ez többet mond minden szónál.
Apropó szó, itt jegyezném meg, hogy az angolom baromi
vicces. A beszélgetések a megvilágosodásról, a vallásról és a globális
problémákról nem igazán okoznak gondot. De légy oly bátor, és használj olyan
hétköznapi szavakat a jelenlétemben, mint tányér, fazék, seprű, lapát és egyéb
mindennapiság, rögtön előveszem a bamba boci tekintetem. Az van, hogy a Vele folytatott
csaknem egy éves angol társalgásunk nem szólt ilyesmiről, hogy zárd el a csapot
vagy seperj össze, ez online valahogy nem lett volna életszerű. És amikor angol
filmet nézel, hogy gyarapítsd a szókincsedet, még véletlenül sem lesz téma
semmi, aminek gyakorlati hasznát veszed a kertben. Pl. Bruce Willis szájából
még sosem hallottam, hogy: Használhatnám a gereblyét egy percre, kérlek? Hát
így. De a túlbecsült világi értékek, vagy a ragaszkodás elengedése, a szenvedés
megszüntetése, gyermekkereskedelem, globális felmelegedés és ehhez hasonló nagy
szavak csont nélkül értelmezhetők. Ez talán visszavezethető arra is, hogy az érdeklődésem
inkább tolódik a magas elméletek, mint a seprű-lapát kérdés felé. Hogy ez jó-e,
vagy rossz, ezt hagyjuk rá a természetre, hadd döntse el… eddig életben
maradtam, ez mindenestre biztató jel.
Nézzük hát Rajen farmját: Egy óriási területet vásárolt meg,
közvetlenül a karnatakai dzsungel szomszédságában. Óvja, védi a fákat, és
általában minden élőlényt. Minden lényt. Egy kedves része a birtokának
babérfákkal van tele. A babérokra bors van felfuttatva, közben pedig a
kávéültetvény. Itt minden együtt él, összefügg. A növénytársítást mint
gyakorlati rendszert alkalmazza. Nem célja meggazdagodni, emberhez méltón élni
annál inkább. Itt nincs hulladék, sem maradék. A növények a legnagyobb
tisztelettel vannak övezve, csak az lesz kimozdítva a helyéről, aki valóban
útban van. Zsebkendőnyi veteményes kertben termeli a bőséges és egészséges
zöldségállományt. Állatokat nem tart, vagyis él itt két kutya, Szufi és Koj, de
csirke, marha, kecske nem. A kávét és a borsot – valójában mindent – kétkezi
munkával művel és arat. A szerszámok katasztrofálisak, tompák, töröttek, a
munka mégis halad. Van egy olyan érzésem, hogy a hangsúly nem azon van, mennyit
végzünk. Rajen sokkal inkább törődik velünk, mintsem a farmmal, és ez egy
öngerjesztő folyamat, megháláljuk a törődést, és valami igazán jó alakul ki
belőle. A kávénak most nincs szezonja, de azért láttam néhány szemet, meg is
kóstoltam, olyan, mint a friss kókusz. Borsot viszont szedtem, az sem most
érik, de egy tő valahogyan kimaradhatott, mert dugig volt hatalmas, zamatos
zöld borsszemekkel. Leszedtük, megkóstoltuk, megpróbálom körülírni: A szűrt
napfényen, melegben haragoszöldre érett, duzzadó borsszem először lágyan hatol
a szádba, átcsusszan a fogaid között, játékosan szalad körül a nyelveden. Végül
veszed a bátorságot, ráharapsz. Az érzékeid egy szemvillanás alatt felélednek,
ahogy a sosem tapasztalt fűszeres, lágy és mégis éles íz elomlik. Kábé mintha
világéletedben elégedetten használtál volna egy vibrátort, és most van alkalmad
megtapasztalni, milyen egy igazi férfi ölelése. Ilyesmi a különbség a
feketebors és a frissen szedett zöld között.
Itt nem nagyon élnek vadállatok, mármint egyre inkább nem. Ami
biztos, hogy találtunk egy skorpiót az egyik gumicsizmában, Szufi lábát
kikarmolta egy leopárd, és a kávéültetvényre vezető ösvényen egy nagy kupac
elefántkaki szárad. Sajnos a cuki elefánttal nem találkoztam, Rajen szerint ez
egy pozitív dolog az életemre nézve, ugyanis ha mégis összefutunk, ez a
bejegyzés sosem születik meg.
Van még egy csuda náció a dzsungelben, a szentjánosbogarak
népes és színes családja. Az erdő olyan éjjel, mint Budapest teljesen
kivilágítva.
Megemlékeznék még Rajen konyhájáról is, ami tipikus indiai
fogásokat rejt, némi japán beütéssel vegyítve. Minden étkezés rizs és
valamilyen dahl, óriási ízélmény, a friss fűszerek utolérhetetlen varázsa. A
kedvencem például a frissen szedett és olajban felforrósított, majd a kész
ételbe belefőzött curry levél lett. Míg a többiek a tányér szélére kotorták, én
direkt vadásztam rájuk. De például a paneert (ecettel kicsapott sajt) is fel
lehet dobni némi cukorral és rummal. A titok, hogy ne szűrd le, hanem keverd el
a levével és egy rumos pohárkrémet/krémsajtot kapsz. Meglepő, de jó. Aztán ott
a frissen szedett guava, mangó, jackfruit- csupa nekem új és ismeretlen íz.
Arról nem is beszélve, hogy találtam egy gyümölcsöt, aminek krizantém íze és
illata van. Kívülről pont olyan, mint egy alma, belül egy hatalmas mag
található, a többi pedig virágbolt jellegű gyümölcshús. A neve „I don’t know”,
vagyis „nem tudom”. Ez lehet a hivatalos megnevezése, mert a jelen lévő tíz
személyből tíz válaszolta a kérdésemre ugyanezt, egymástól térben és időben
függetlenül. Azt pedig, hogy mégis mikor ettem krizantémot, ne firtassuk. Talán
valami homályos gyermekkori trauma lehet…
|
Kanada, USA, Csehország, Magyarország, Olaszország, India. Németország ekkora már továbbállt... Komolyan, ha mostanság divatosan szeretnél kilépni a komfortzónádból, és szeretnéd ezt olcsón kipróbálni, a workaway a te lehetőséged is. |
|
Előtte (m)... |
|
Utána (m)... |
|
Emlékeztek a kiskedvencek titkos életére? Na, itt leforgathatjuk a rovarok titkos életét. Képzeld el, amint éjjel benyitsz a fürdőszobába. Sötét van, mert az áramfejlesztő már rég megpihent, csak a zseblámpád által megvilágított apró fénykörre fókuszálsz. Amibe lépésről lépésre belesétál egy-egy rovar. Jó esetben bazi csótány, szöcske, béka (nem rovar, tusdom), rosszabb esetben pók. az az izmos, rántanivaló fajta. Elképzelted? Jó mulatást... |
|
Nemzetközi multikulti krumpli est. Német krumplisaláta. cseh tócsni, magyar krumplis lángos, Amerika különcködött, kanadai fahéjas keksszel és amerikai pitével. Nyamiiiiiii |
|
Hát ő így az ablakban múlatja az időt. |